- 3 æg
- 3 spsk. mælk
- Salt og peber
- Fyld (stegt bacon, tomat, forårsløg, ost, …)
- Pisk 3 æg og 3 spsk. mælk sammen. Krydr med salt og peber.
- Hæld på varm pande og steg lidt.
- Put fyld på.
- Fold omeletten sammen når den er ved at være gennemstegt.
- Spis med gaffel.