- 200 g mandler
- 4 spsk. soya
- Hæld mandlerne på en varm pande.
- Ryst mandlerne jævnligt indtil de har taget farve og begynder at poppe/knitre.
- Sluk for panden, hæld soya på og ryst grundigt.
- Når soyaen er trængt ind i mandlerne køles de af på et stykke bagepapir.
- Spis.