Omelet

3 æg 3 spsk. mælk Salt og peber Fyld (stegt bacon, tomat, forårsløg, ost, …) Pisk 3 æg og 3 spsk. mælk sammen. Krydr med salt og peber. Hæld på varm pande og steg lidt. Put fyld på. Fold omeletten sammen når den er ved at være gennemstegt. Spis med gaffel.