Skip to the content
- 150 g mandler
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 35 g mel
- 30 g lys sirup
- Smut mandlerne og dup dem tørre
- Hak halvdelen meget fint og hak resten groft
- Rør det hele sammen i en gryde og lad det simre et par minutter under omrøring
- Fordel på bageplade med bagepapir
- Bag i 4–5 min. (til kagerne er gyldne) ved 200 °C
- Lad kagerne køle lidt af og tryk dem ned over en kop eller lignede
- Lad dem køle helt af
- 2 dl vand
- 2 spsk. salt
- 200 g mandler
- Hæld vand og salt på en pande og bring det i kog.
- Put mandlerne i.
- Rør rundt indtil alt vandet er fordampet.
- Rist i ovn ved 150 ℃ i ca. 20 min.
- Spis.
- 200 g mandler
- 4 spsk. soya
- Hæld mandlerne på en varm pande.
- Ryst mandlerne jævnligt indtil de har taget farve og begynder at poppe/knitre.
- Sluk for panden, hæld soya på og ryst grundigt.
- Når soyaen er trængt ind i mandlerne køles de af på et stykke bagepapir.
- Spis.
- 100 g græskarkerner
- 100 g solsikkekerner
- 100 g mandler
- 100 g
valnødder
- 100 g hørfrø
- 100 g sesamfrø
- 5 æg
- 1 dl olivenolie
- 1 tsk salt
- Bland alle ingredienser i en skål og kom stadset i en silikonerugbrødsform.
- Bag brødet i en time ved 160 °C.
- Spis.