Categories
Snack

Saltmandler

  • 2 dl vand
  • 2 spsk. salt
  • 200 g mandler
  1. Hæld vand og salt på en pande og bring det i kog.
  2. Put mandlerne i.
  3. Rør rundt indtil alt vandet er fordampet.
  4. Rist i ovn ved 150 ℃ i ca. 20 min.
  5. Spis.
Categories
Opskrift Snack

Soyamandler

  • 200 g mandler
  • 4 spsk. soya
  1. Hæld mandlerne på en varm pande.
  2. Ryst mandlerne jævnligt indtil de har taget farve og begynder at poppe/knitre.
  3. Sluk for panden, hæld soya på og ryst grundigt.
  4. Når soyaen er trængt ind i mandlerne køles de af på et stykke bagepapir.
  5. Spis.